有时候冰箱里有肉类，
却翻遍冰箱都找不着其他可以配着来煮的料，这个时候，就会煮那个在部落格界红极一时的4321 排骨，
如果没有记错的话，这个食谱来自ohbin
因为真的太容易准备了 ^^
4汤匙的酱油
3汤匙的白糖
2汤匙的醋
1汤匙的花雕酒（最近煮都没有放酒，因为家里没有）
以上份量的话通常我是大概用600g的排骨
以前煮是直接全部丢进锅里一直翻炒，
可是这样排骨的肉会比较硬，孩子都咬不到，哈哈
今天就先把排骨蒸个十分钟，肉质会比较软一点点
这照片是某一天煮了拍下的，顺便煎了几块海鲜豆腐，快好的时候加进去～
今天再煮，没有放生菜，就用了那天的照片～
开饭咯！！
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