2014年10月24日星期五

蒸小蛋糕~

这几天一直想做蒸斑马纹蛋糕

今天终于动手

很有耐性的一层一层放面糊

结果失败了@@

面糊都和在了一起,变成可可蛋糕

当然,还是好吃的,孩子说的

材料很简单
1.)鸡蛋3个,细糖100g,半汤匙牛油搅拌浓稠
2.)加进筛过的面粉100g,加一点点发粉
3.)加进25g的食用油,25g的清水
4.)水滚后,大概蒸十分钟(我的蛋糕很小,所以蒸少时间)




2 条评论:

Vincent Cho 说...

下次就再挑战斑马纹吧!呵呵~

晓佩 ❤ 说...

好~下次要成功~^^